BBQ arrangement B
(vanaf 10 personen)
Bij de samenstelling van BBQ buffet B is uitgegaan van 4 stuks gesorteerd vlees per persoon (400 gr.)
Vleessoorten:
- Gemarineerde hals / filet karbonade
- Gemarineerde kipfilet (voorgegaard)
- Gemarineerde speklap
- Mexicaanse BBQ worst
- Hamburger
- Shaslick spies
- Kip saté spies
Rauwkost salades:
- Tomatensalade met mozzarella kaas
- Komkommersalade met dille
- Italiaanse salade met kruidendressing
- Selderij / wortelsalade met appel
- Olijvenmix met Feta kaas
- Gebakken champignons met balsamico
Huisgemaakte salades:
- Vlinder pastasalade met groenten / kaas
- Aardappelsalade met bieslook
- Italiaanse penne pastasalade met tomaat
- Limburgse koude schotel met rundvlees
BBQ sauzen:
- Cocktailsaus
- Knoflooksaus
- Zigeunersaus
- Tzatzikisaus
- Salsasaus
Fruit:
- Fruitcocktail / meloen
Bent u met meer dan 15 personen, dan is korting mogelijk.
Wenst u dat wij het vlees voor u bakken? Dan rekenen wij hiervoor een € 21,50 per uur.