BBQ arrangement A
(vanaf 10 personen)
Bij de samenstelling van BBQ buffet A is uitgegaan van 4 stuks vlees per persoon (400 gr.)
Vleessoorten:
- Gemarineerde halskarbonade / filet karbonade
- Gemarineerde speklappen
- Hamburger
- Mexicaanse BBQ worst
Rauwkost salades:
- Komkommersalade met dille
- Selderij / wortelsalade met appel
- Tomaatpartjes met mozzarella kaas
- Griekse witte koolsalade
- Olijvenmix met Toscaanse kruiden
- Gebakken champignons met balsamico
Fruit:
- Fruitcocktail / meloen
Huisgemaakte salades:
- Vlinder pastasalade met groenten / appel
- Aardappelsalade met bieslook
- Italiaanse penne pastasalade met tomaat
- Limburgse koude schotel met rundvlees
BBQ sauzen:
- Cocktailsaus
- Knoflooksaus
- Tzatzikisaus
- Salsasaus
Bent u met meer dan 15 personen, dan is korting mogelijk.
Wenst u dat wij het vlees voor u bakken? Dan rekenen wij hiervoor een € 21,50 per uur.
